Entenda o selo
Este selo no rótulo diz que o alimento saiu de um estabelecimento registrado e acompanhado pelo Serviço de Inspeção: as instalações, a produção e os produtos passam por fiscalização de médicos veterinários oficiais.
- “Secretaria Municipal de Agricultura” — no alto do círculo, o órgão do município ao qual o serviço está ligado.
- O número — identifica o estabelecimento registrado que fabricou o produto.
- “Inspecionado” e “S.I.M.” — o produto passou pelo Serviço de Inspeção Municipal.
- O município — embaixo, dentro do círculo, onde o estabelecimento está instalado.
- “CIESP-MG” — fora do círculo, o consórcio que executa a inspeção em gestão associada.
Onde o produto pode ser vendido
O produto com este selo pode ser vendido no comércio dos municípios atendidos pelo serviço — hoje, 9 municípios:
- Bicas
- Chiador
- Descoberto
- Guarará
- Mar de Espanha
- Maripá de Minas
- Pequeri
- Rochedo de Minas
- Senador Cortes
Estabelecimentos habilitados ao SISBI-POA (o sistema nacional) podem vender em todo o país. Veja a norma da habilitação.
Produto sem selo?
Alimento de origem animal vendido sem selo de inspeção é produto clandestino: não passou por nenhum controle sanitário. Conte ao CIESP onde viu — você não precisa se identificar.