O CIESP- SIR realizou, no dia 17 de julho de 2019, uma reunião com produtores rurais do município Chiador, a palestra foi ministrada pelo médico veterinário Dr. Bernardo Barbosa Rocha, profissional responsável pelo serviço de inspeção de produtos de origem da região consorciada. O objetivo foi esclarecer acerca das exigências legais para a preparo de produtos de origem animal, a fim de que os mesmos possam ser comercializados na região, buscar promover o desenvolvimento regional e levar à população alimentos certificados. Estiveram presentes 21 pessoas, entre produtores, servidores públicos e vereadores deste município.